Какво се случва с фибрите след прием: процеси в организма

Пътят на фибрите през храносмилателната система

Фибрите често се описват като частта от храната, която организмът „не усвоява“. Това е вярно, но само отчасти. Те не се разграждат от човешките храносмилателни ензими по начина, по който се разграждат смилаемите въглехидрати. Но това съвсем не означава, че просто преминават непроменени през организма. Още по пътя през храносмилателната система различните фибри могат да […]